Archivo mensual: agosto, 2023

 St Germain, wine bar con espíritu de bistró

Hoy viajamos al país galo, a través de algunos de sus platos más emblemáticos, y por supuesto, a través de sus vinos. El sello común: la elaboración de la mano de pequeños productores.… Sigue leyendo

¡Señoras y señores, bienvenidos a La Morenilla!

Madrid no para de sorprendernos. Sus nuevas propuestas gastronómicas a menudo llegan acompañadas de diseños eclécticos, originales, diferentes… En una palabra: “instagrameables”, un concepto que va cogiendo pie cada vez más en la… Sigue leyendo

Rocacho Plaza: oda a la brasa y al picoteo 

El hermano menor del grupo abre con una fuerte apuesta por las materias primas y el aperitivo. Su carta informal y de picoteo se ofrece con horario de cocina ininterrumpido (de 12.00 a… Sigue leyendo

Vuelven los planes de película de Cibeles de cine 

Ya está aquí uno de los acontecimientos más esperados del verano madrileño, con el que podemos disfrutar del cine de ayer y de hoy rodeados de arte, el de la exhibición que gira… Sigue leyendo