Bāro: handrolls con acento mexicano
En una ciudad donde el ritmo lo marca la calle y los planes cambian sobre la marcha, Bāro se ha convertido en uno de los conceptos gastronómicos más apetecibles del momento. Con locales… Sigue leyendo
0 Comentarios
DINOSAURIOS EN FORMATO INMERSIVO EN EL NOMA MUSEO
Sinceramente no nos consideramos unos fanáticos de los dinosaurios pero teníamos muchas ganas de conocer el Nomad Museo y vivir una de sus experiencias inmersivas. Así que nos hemos ido hasta la Gran… Sigue leyendo
Ekö Bistro estrena barra
Esta recién apertura del barrio de Alonso Martínez vuelve a mover el tablero gastronómico madrileño con una propuesta que condensa su esencia más libre, atrevida y hedonista, pero ahora en formato barra. Los… Sigue leyendo
JUMPYARD: UN PLAN PARA NO PARAR DE SALTAR
Calienta que sales. Este es el plan de domingo que necesitábamos para poner fin a una dura semana. Mucha adrenalina hasta quedarnos todos exhaustos. Jumpyard es un parque de entretenimiento indoor con casi… Sigue leyendo
Bernabéu Market. Comer en el estadio ya es un plan en sí mismo.
Este nuevo espacio llega dispuesto a convertirse en uno de los grandes polos gastronómicos de la ciudad, al igual que Ponzano, nada más y nada menos. Inaugura con 17 operadores —que pronto serán… Sigue leyendo
‘Misión Extraterrestre’: un plan para patear la ciudad de forma diferente
Todo comenzó con una llamada del Agente Cooper. Habíamos sido reclutados como miembros de una nueva asociación no gubernamental para liberar al extraterrestre más famoso de los años 80: E.T. El sábado por… Sigue leyendo
Beata Pasta suma nueva dirección en Goya
El grupo italiano suma una nueva dirección en el barrio de Salamanca, con un espacio que respira luz y calidez, donde no faltan las demostraciones en vivo de pasta casera ni las divertidas… Sigue leyendo
La Charca Restaurante: cocina de raíces y brasas junto a Plaza de España
Nuestro nuevo año gastronómico arranca con esta apertura que apuesta por una cocina de raíces y de producto. Este nuevo restaurante se construye en torno a una idea clara: el fuego como hilo… Sigue leyendo
La Gran Tasca: más de 80 años rindiendo culto al cocido madrileño
En Madrid hay platos que son pura identidad, y pocos representan mejor ese espíritu que el cocido madrileño. Aquí lo saben bien y lo preparan con mimo y esmero, reafirmando su papel como… Sigue leyendo
Roscón Burger: cuando la Navidad se atreve a romper las reglas
La Navidad está a punto de acabar y, sin duda, no te habrán faltado las comilonas y los encuentros alrededor de la mesa… Pero, ¿han conseguido sorprenderte de verdad con una receta tan… Sigue leyendo