Archivo de etiqueta: platos tradicionales

Tribeca Bistro: lo clásico tiene mucho que decir

En una ciudad donde las aperturas se suceden sin descanso, hay proyectos que destacan por algo tan sencillo —y tan difícil— como hacer bien las cosas. El imprescindible del que te hablamos esta… Sigue leyendo

Almara: oda al Mediterráneo

Una semana más te hablamos de una dirección imprescindible en la capital madrileña. Este nuevo espacio, una de las mesas más interesantes del momento, demuestra que no hacen falta grandes artificios para conquistar:… Sigue leyendo