Archivo de etiqueta: producto de temporada

La Charca Restaurante: cocina de raíces y brasas junto a Plaza de España

Nuestro nuevo año gastronómico arranca con esta apertura que apuesta por una cocina de raíces y de producto. Este nuevo restaurante se construye en torno a una idea clara: el fuego como hilo… Sigue leyendo

Adaly: la cocina de ayer y de hoy en versión sofisticada 

Con diferentes menús degustación (dependiendo de cuán grande sea tu curiosidad por querer probarlo todo) y una mención en la Guía Michelín, este restaurante que lleva apenas dos años en el Barrio de… Sigue leyendo