Kebah!: comida urbana con acento turco
También en 2025 sigue la fiebre por los “kebabs con otro rollo”. Las interpretaciones diferentes y modernas de este clásico de la gastronomía turca se van extendiendo a lo largo y ancho de… Sigue leyendo
Archivo de etiqueta: qué hacer en Madrid
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Garten, especialistas en menús del día saludables y variados
Comer fuera e intentar cuidar nuestra alimentación no siempre es tarea fácil. Y si el objetivo es querer optar por la fórmula de menú del día pero con un enfoque sano, variado y… Sigue leyendo
‘Mitos griegos’ narrados para niños en El Luchana
Lleva varias semanas colgando el cartel de Sold Out en el Teatro Luchana, y no es de extrañar, porque ‘Mitos Griegos’ no defrauda al exigente público infantil. Héctor Urién se sube al escenario… Sigue leyendo
Propósito 2025: aprender a cocinar peruano
Una clave para poder cumplir con los propósitos es plantearse objetivos realistas. Tú y yo sabemos que ni te convertirás en bilingüe de inglés y que ni mucho menos conseguirás el físico de… Sigue leyendo
Apura, la sanguchería del Barrio de Salamanca
Olvida todo lo que sepas de la cocina peruana clásica. Olvida ceviches, tiraditos, arroz chaufa… Y ábrete a descubrir la comida callejera de ese país latinoamericano en este pequeño establecimiento de Madrid. Las… Sigue leyendo
2 pistas culturales que no debes perderte este 2025
Entre un descubrimiento gastronómico y otro, te destacamos dos planes imprescindibles para empezar este nuevo año con buen teatro, arte y cine.
Cilindro: fusión al poder
Este imprescindible del Barrio de Salamanca es un restaurante con base peruana, con tintes asiáticos, procedentes de la cocina nikkei o chifa, y también de Asturias, región en la que ha vivido más… Sigue leyendo
Pagus, un trocito de Calabria en Madrid
A pesar de ser italiana, no conozco muy bien la cocina de Calabria, o por lo menos, no mucho más allá de su célebres ‘nduja (embutido picante) y Amaro del Capo (un licor… Sigue leyendo
Le Coq o comida del mundo en versión street food
Hamburguesas, burritos, crepes, pero también ensaladas y, sobre todo, pollos y carnes a la brasa en una carta en la que se combina una gran variedad de recetas de distintos rincones del mundo.… Sigue leyendo
Esta Navidad bailarás con ‘Pinturilla y la Pandilla Vainilla’ en el Teatro Infanta Isabel
Hasta el próximo 5 de enero, ‘Pinturilla y la Pandilla Vainilla’, la banda musical dirigida al público infantil se subirá todos los sábados y domingos por la mañana al escenario de este teatro… Sigue leyendo