Archivo de etiqueta: RestaurantesMadrid

Fisgón: cocina española a fuego lento junto al Bernabéu

Hay restaurantes que abren para marcar tendencia y otros que lo hacen para recordarnos quiénes somos. El restaurante del que te hablamos esta semana pertenece, sin duda, a los segundos. En una calle… Sigue leyendo

Recibe 2026 con sabor a Oriente en Lelong Asian Club

La Nochevieja es una de las veladas más especiales del año: una noche para celebrar lo vivido, brindar por lo que viene y compartir una cena inolvidable rodeados de las personas que más… Sigue leyendo

Persimmon’s: el georgiano de Las Salesas (y tu nueva obsesión foodie)

Este templo foodie, que lleva apenas un año en Madrid, se sitúa en pleno corazón de Las Salesas, casi en frente de la parroquia de Bárbara de Braganza. Desde su inauguración, este espacio… Sigue leyendo

Katsu, el templo de la fritura (que no fritanga) japonesa abre su segundo restaurante en Castellana

No toda la cocina japonesa se resume en sushi y ramen. Y también en esta nueva apertura de Castellana reivindican otra cara del país del sol naciente: la del comfort food japonés. Tras… Sigue leyendo

KO by 99 Sushi Bar:  nuevo icono gourmet con vistas al Bernabéu

Madrid tiene una pasión indiscutible por las terrazas. Y este nuevo punto de encuentro, en el que ver y dejarse ver, ha llegado para conquistar el cielo gastronómico de la ciudad desde la… Sigue leyendo

Martín Tostón: oda al picoteo 

Seas amante del tardeo, del aperitivo o del picoteo más castizo, esta nueva dirección promete convertirse en tu próxima parada gastronómica. Un homenaje a la hostelería madrileña más clásica que recupera el espíritu… Sigue leyendo

Inclán Brutal Bar: una experiencia esperpénticamente deliciosa

Hay lugares en Madrid que trascienden el simple hecho de salir a cenar. Y este es uno de ellos: una experiencia gastronómica sorprendente, creativa y descarada, que rinde homenaje al célebre autor y… Sigue leyendo

Inti de Oro: 34 años de pura cocina peruana

Más de tres décadas dando a conocer platos tan icónicos como el ceviche, la causa limeña o el lomo saltado. Y es que, aunque hoy en día cualquier foodie reconoce estas recetas sin… Sigue leyendo

Bodega de los Secretos: bajo tierra, por todo lo alto

Hoy bajamos al corazón secreto de Madrid. Viajamos a través de siglos, pasadizos ocultos, símbolos masónicos y claustros subterráneos que aún conservan el eco de guerras, conspiraciones y copas clandestinas. Bajo sus ladrillos… Sigue leyendo