Publicación de la categoría: Lifestyle

Calle 365, la coctelería “efímera” que en 2025 viaja a Brasil 

Cuando decimos que en una ciudad como Madrid puedes encontrar de todo, lo decimos de verdad. Hoy te hablamos de un local de Huertas que cada año cambia de piel y te lleva… Sigue leyendo

Karanday o cómo darte un homenaje culinario por toda España 

Cuando nos hablan de menú degustación nos llegan a la cabeza algunos restaurantes estrellados, y por ende, sus precios prohibitivos o que bien merecen una previsión. Sin embargo, el que te destacamos hoy… Sigue leyendo

Portonovo, el clásico de Aravaca que nunca defrauda

Ya sea para un evento, ya sea para una comida formal en pareja o entre amigos, este restaurante gallego a pie de carretera, con 55 años de historia, es todo un acierto si… Sigue leyendo

Petaca chico: el puesto del Mercado de la Paz que te traslada a Cádiz 

Nos encantan los mercados gastronómicos y si podemos darnos un buen homenaje a base de atún de Almadraba, aún más. 

Kebah!:  comida urbana con acento turco 

También en 2025 sigue la fiebre por los “kebabs con otro rollo”. Las interpretaciones diferentes y modernas de este clásico de la gastronomía turca se van extendiendo a lo largo y ancho de… Sigue leyendo

Garten, especialistas en menús del día saludables y variados 

Comer fuera e intentar cuidar nuestra alimentación no siempre es tarea fácil. Y si el objetivo es querer optar por la fórmula de menú del día pero con un enfoque sano, variado y… Sigue leyendo

Propósito 2025: aprender a cocinar peruano 

Una clave para poder cumplir con los propósitos es plantearse objetivos realistas. Tú y yo sabemos que ni te convertirás en bilingüe de inglés y que ni mucho menos conseguirás el físico de… Sigue leyendo

Apura, la sanguchería del Barrio de Salamanca 

Olvida todo lo que sepas de la cocina peruana clásica. Olvida ceviches, tiraditos, arroz chaufa… Y ábrete a descubrir la comida callejera de ese país latinoamericano en este pequeño establecimiento de Madrid. Las… Sigue leyendo

Cilindro: fusión al poder 

Este imprescindible del Barrio de Salamanca es un restaurante con base peruana, con tintes asiáticos, procedentes de la cocina nikkei o chifa, y también de Asturias, región en la que ha vivido más… Sigue leyendo

Pagus, un trocito de Calabria en Madrid

A pesar de ser italiana, no conozco muy bien la cocina de Calabria, o por lo menos, no mucho más allá de su célebres ‘nduja (embutido picante) y Amaro del Capo (un licor… Sigue leyendo