Papúa Valencia: el dinner show que no debes perderte este verano 

Valencia brilla con esa luz que en agosto brilla más que nunca. Entre callejones con historia, playas que huelen a sal y planes que se alargan sin mirar el reloj, hay una nueva… Sigue leyendo

Aquópolis: un buen remojón y mucha diversión para toda la familia

La experiencia más refrescante y divertida de Madrid, Aquópolis, llega con el verano. Nosotros regresamos un año más al parque acuático ubicado en Villanueva de la Cañada dispuestos a descargar adrenalina. En esta… Sigue leyendo

Inti de Oro: 34 años de pura cocina peruana

Más de tres décadas dando a conocer platos tan icónicos como el ceviche, la causa limeña o el lomo saltado. Y es que, aunque hoy en día cualquier foodie reconoce estas recetas sin… Sigue leyendo

Bodega de los Secretos: bajo tierra, por todo lo alto

Hoy bajamos al corazón secreto de Madrid. Viajamos a través de siglos, pasadizos ocultos, símbolos masónicos y claustros subterráneos que aún conservan el eco de guerras, conspiraciones y copas clandestinas. Bajo sus ladrillos… Sigue leyendo

Gulah trae a Madrid los Po’Boys 

Cada vez nos gusta más eso de comer con las manos. El llamado finger food no es una moda ni un capricho, es una forma de vivir y de disfrutar y hoy te… Sigue leyendo

Enbable: el tapeo que habla en bable

Esta semana te hablamos de nuestro último descubrimiento: una taberna contemporánea situada en la zona de Nueva España, que es ya todo un imprescindible del barrio, ya sea por su terraza acristalada o… Sigue leyendo

Taberna Chiripa: lo de siempre, como nunca

Esta taberna acaba de abrir sus puertas en pleno barrio del Retiro. Este rincón castizo, con alma de casa y mirada de autor, no quiere reinventar nada, en palabras de sus creadores, Manuel… Sigue leyendo

Piscomar: sabores del Pacífico en el viejo Madrid 

Si nos lees a menudo, sabes muy bien que nos gusta la cocina peruana, y a quién no. Por ello, esta semana te hablamos de nuestro último descubrimiento, especializado en la cocina marítima… Sigue leyendo

El viaje empieza en el plato: así se vive la experiencia Sisapo

Con apenas 10 mesas, el restaurante que nos ocupa esta semana se caracteriza por llevar a cabo una conversación honesta entre la cocina peruana, asiática y mediterránea, afinada como una orquesta bajo la… Sigue leyendo

Inhala Terraza: nuevo rincón para desconectar en Madrid

Sube, respira y déjate llevar. Hay lugares que consiguen que te alejes del mundanal ruido, a pesar de estar a pocos metros del bullicio capitalino. Esta terraza es uno de ellos y además,… Sigue leyendo