Brodis: el kebab con otro rollo
Este plato de origen turco está viviendo una “ola de dignificación”. Lejos de estar asociado a los establecimientos de dudosa salubridad que a todos nos llegan a la cabeza, el kebab es el… Sigue leyendo
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Quizás os suene ya su nombre y sobre todo, sus pizzas… La razón es porque llevan años cosechando éxito en Barcelona. Ahora, llegan en pleno Paseo de la Castellana para deleitar el paladar… Sigue leyendo
Le llaman ‘healthy junk food’ o ‘fast good’ y consiste en comida rápida elaborada con ingredientes caseros, desde las salsas hasta las masas de wraps o panes pasando por las tartas. Uno de… Sigue leyendo
-En su lugar ahora se encuentra Brodis, especializado en comida libanesa-. Tras haber triunfado en su local de María de Molina, el grupo, especializado en pizzas fusión ítalo americanas, se abre camino en… Sigue leyendo
Las recetas tradicionales más populares de Oriente Medio en clave contemporánea y en formato roll. Es lo que ofrece este nuevo fast good de Chueca que cuenta con recetas saludables cuyos ingredientes principales… Sigue leyendo
Si algo lleva el aval de ese célebre mercado madrileño es muy probable que no defraude y así nos pasó con estas dos nuevas aperturas, que nos proponen pollo al carbón, el primero,… Sigue leyendo