Archivo de etiqueta: dónde comer en Madrid

Inti de Oro: 34 años de pura cocina peruana

Más de tres décadas dando a conocer platos tan icónicos como el ceviche, la causa limeña o el lomo saltado. Y es que, aunque hoy en día cualquier foodie reconoce estas recetas sin… Sigue leyendo

Bodega de los Secretos: bajo tierra, por todo lo alto

Hoy bajamos al corazón secreto de Madrid. Viajamos a través de siglos, pasadizos ocultos, símbolos masónicos y claustros subterráneos que aún conservan el eco de guerras, conspiraciones y copas clandestinas. Bajo sus ladrillos… Sigue leyendo

Gulah trae a Madrid los Po’Boys 

Cada vez nos gusta más eso de comer con las manos. El llamado finger food no es una moda ni un capricho, es una forma de vivir y de disfrutar y hoy te… Sigue leyendo

Taberna Chiripa: lo de siempre, como nunca

Esta taberna acaba de abrir sus puertas en pleno barrio del Retiro. Este rincón castizo, con alma de casa y mirada de autor, no quiere reinventar nada, en palabras de sus creadores, Manuel… Sigue leyendo

El viaje empieza en el plato: así se vive la experiencia Sisapo

Con apenas 10 mesas, el restaurante que nos ocupa esta semana se caracteriza por llevar a cabo una conversación honesta entre la cocina peruana, asiática y mediterránea, afinada como una orquesta bajo la… Sigue leyendo

Cervecería Asgaya: nuevo templo del picoteo moderno en Ferraz

Los incondicionales del picoteo estamos de enhorabuena. Una nueva cervecería se acaba de sumar al listado de lugares que bien merecen una visita. En pleno corazón de Madrid, y con ecos asturianos, este… Sigue leyendo

Cabaña Marconi: tu refugio para todo el año

Se podría decir que este restaurante es el lugar ideal para la llegada del buen tiempo, debido a su terraza acristalada y al hecho de que está rodeado de naturaleza. Sin embargo, fui… Sigue leyendo

8 pistas para darle la bienvenida a la primavera en Madrid 

Teatro, promociones gastro y arte, mucho arte. Así queremos darle la bienvenida a la primavera en Madrid. ¿Te apuntas?

Karanday o cómo darte un homenaje culinario por toda España 

Cuando nos hablan de menú degustación nos llegan a la cabeza algunos restaurantes estrellados, y por ende, sus precios prohibitivos o que bien merecen una previsión. Sin embargo, el que te destacamos hoy… Sigue leyendo

Portonovo, el clásico de Aravaca que nunca defrauda

Ya sea para un evento, ya sea para una comida formal en pareja o entre amigos, este restaurante gallego a pie de carretera, con 55 años de historia, es todo un acierto si… Sigue leyendo