Archivo de etiqueta: fusión japonés peruana

Cilindro: fusión al poder 

Este imprescindible del Barrio de Salamanca es un restaurante con base peruana, con tintes asiáticos, procedentes de la cocina nikkei o chifa, y también de Asturias, región en la que ha vivido más… Sigue leyendo

Café Macao estrena carta nikkei 

Cocina nikkei en un ambiente elegante y a precios razonables. Es posible en este coqueto bistrot rebosante de luz de Calle Génova que, en su planta inferior esconde una zona con iluminación algo… Sigue leyendo