Archivo de Autor

Adaly: la cocina de ayer y de hoy en versión sofisticada 

Con diferentes menús degustación (dependiendo de cuán grande sea tu curiosidad por querer probarlo todo) y una mención en la Guía Michelín, este restaurante que lleva apenas dos años en el Barrio de… Sigue leyendo

Humo by Jhosef Arias o la embajada del pollo a la brasa peruano en Madrid  

Lejos de ser considerada una simple receta de street food, el pollo a la brasa en Perú es toda una institución. Tanto es así que, en 2004, el Ministerio de Cultura condecoró al… Sigue leyendo

Conciertos clásicos para familias divertidas

Dentro del ciclo de conciertos Clásicos Divertidos de la Escuela Superior de Música Reina Sofía, que pretender acercar a los más pequeños las grandes obras de la música clásica, se presenta ‘Clara y… Sigue leyendo

Barra Alta Madrid: tapeo por todo lo alto 

Abierto desde 2021, este lugar del Barrio de Salamanca es ya todo un imprescindible para comer bien en Madrid. Y no solo porque lo recomiende la Guía Michelín, sino sobre todo por su… Sigue leyendo

Brodis: el kebab con otro rollo

Este plato de origen turco está viviendo una “ola de dignificación”. Lejos de estar asociado a los establecimientos de dudosa salubridad que a todos nos llegan a la cabeza, el kebab es el… Sigue leyendo

El Patio de Abascal: la nueva apertura que nos reconcilia con los sabores de siempre 

Una semana más nos dedicamos a relatar los sabores que evocan hogar, historia y sencillez o en otras palabras, te destacamos una nueva apertura especializada en cocina tradicional española. Entre el Paseo de… Sigue leyendo

Pepito: una obra de teatro para niños y abuelos

En esta ocasión, mi hijo Alejandro (5 años) y sus abuelos (superan ya los 60) han acudido al teatro para disfrutar de una obra que traspasa las fronteras de la edad, ‘Pepito’.

El Buen: la cara moderna del bar de toda la vida

Ideal  para tomar el aperitivo, de pie o en taburetes altos, así como para quedarte a comer y perder el sentido del tiempo charlando con el camarero… Su carta es corta, pero repleta… Sigue leyendo

Supernormal. Y punto. 

Con una ubicación en Chamberí (supermercado) y otra en Chamartín (bar con terracita agradable y supermercado) esta nueva firma quiere convertirse en tu nueva opción para hacer una compra de alimentos sanos y… Sigue leyendo

La nueva temporada del Real Teatro de Retiro arranca con «Canciones para dar la vuelta al mundo»

Bienvenido, otoño y bienvenidos sean los nuevos planes de música y ópera para familias que propone el Real Teatro de Retiro, nuevo espacio cultural y artístico para niños y jóvenes en Madrid.