Archivo de etiqueta: dónde comer buenas ostras en madrid

Manto Oyster Bar: del desayuno a la comida en Campo de las Naciones 

En esta nueva apertura de Campo de las Naciones (muy buena opción tanto para los que residís en la zona como para los que soléis ir a Ifema Feria de Madrid), el desayuno,… Sigue leyendo

 St Germain, wine bar con espíritu de bistró

Hoy viajamos al país galo, a través de algunos de sus platos más emblemáticos, y por supuesto, a través de sus vinos. El sello común: la elaboración de la mano de pequeños productores.… Sigue leyendo

‘Nakama’: cocina japo caribeña en pleno barrio de Chamberí

Si aún no conoces esta deliciosa fusión, te invitamos a acercarte a esta barra de sushi y restaurante del barrio de Chamberí, sin duda una muy buena opción para una comida o cena… Sigue leyendo

‘Ronda 14’, redefiniendo los límites de la fusión

¿Qué pasaría si se fusionaran en una misma carta las cocinas peruana, nikkei, chifa y asturiana? Nuestro paladar descubriría un sinfín de combinaciones insólitas, como la del niguiri de hamburguesa de wagyu con… Sigue leyendo

Fish Corner, el puerto de La Trastienda Tapas

Este puesto del Mercado de San Antón, especializado en tapas y platos de raíces propias y con toques innovadores, preparados con productos de temporada (setas silvestres, trufa, productos de la huerta…) y con… Sigue leyendo