Si te gusta el atún rojo, apunta este nuevo restaurante y su nueva propuesta: Kippu propone un cuidado y colorido menú degustación de atún donde reúne los platos más característicos de su cocina… Sigue leyendo
Si el otro día os llevaba de ‘safari’ por África subsahariana en Madrid, hoy os llevo a Miami, ¿Os apetece? La idea de trasladar algunos de los hits de la coctelería y restauración… Sigue leyendo
La alta gastronomía no está saliendo indemne de la crisis. Mientras algunos optan por cerrar, otros, como Juan Pablo Felipe, optan por romper moldes. El creador de El Chaflán, el local de vanguardia… Sigue leyendo
