Archivo de etiqueta: José Luis Martín Director del Espacio Gourmetquesos del Taller de los Sentidos del Salón del Gourmet

‘El gusto es nuestro’

Así reza el slogan de la II Semana del queso, puesta en marcha por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) del 26 al 31 de mayo de 2014. Con 110 variedades… Sigue leyendo

Que te la den con queso… ¡la cerveza!

Es la propuesta de Cheese & Beer, un club online que marida quesos artesanos y cervezas de calidad –la mayoría galardonados en concursos nacionales e internacionales -, de la mano del maestro quesero… Sigue leyendo