Archivo de etiqueta: cocina vasca Madrid

‘Montes de Galicia’, un clásico que se reinventa

¿Qué pasaría si un buen día el restaurante de tu barrio – ese con los pinchos expuestos en la barra- se convirtiera en un local moderno y actual? ¿Te alegrarías? ¿Te molestaría? Según… Sigue leyendo

‘Gaztelubide’, cocina tradicional al poder

Gaztelubide, uno de los restaurantes vascos de referencia en Madrid, celebra su XXV aniversario desde que inició su actividad en La Florida, y lo hace con una completa renovación de su decoración. El… Sigue leyendo

Autunno a Madrid

L’autunno é la stagione piú indicata per stare in mezzo alla natura. Il caldo soffocante ci da una tregua, gli allergici non soffriamo e le temperature, ancora miti, ci permettono di poter stare… Sigue leyendo