Archivo de etiqueta: dónde comer un buen cebiche en madrid

‘Plaza Perú’, purista y tradicional

Haciendo honor a su ubicación, en Plaza Perù, este local es un viaje sensorial al país andino. Ahora bien, no esperes encontrar la fusión a la que nos tienen acostumbrados otros establecimientos peruanos.… Sigue leyendo

‘Montes de Galicia’, un clásico que se reinventa

¿Qué pasaría si un buen día el restaurante de tu barrio – ese con los pinchos expuestos en la barra- se convirtiera en un local moderno y actual? ¿Te alegrarías? ¿Te molestaría? Según… Sigue leyendo

‘A&G’ reescribe su concepto de restaurante de alta cocina

A&G, que desde 2013 cuenta con un nuevo nombre y una nueva ubicación, acaba de fichar al nuevo chef Percy Álvaro, quien, además de renovar el menú, ha diseñado una carta de hasta… Sigue leyendo