‘Gala’, 27 años haciéndolo bien
El barrio de Chamberí está en plena ebullición, pero hoy hemos querido dejar a un lado las nuevas aperturas, para destacar un restaurante ‘veterano’, una apuesta segura para comer bien por esta zona:… Sigue leyendo
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Cerveza La Virgen suma y sigue
Estos jóvenes emprendedores, símbolos del saber hacer made in Spain e in Madrid, no paran de adentrarse en nuevas aventuras y acaban de apostar por el ‘cañeo’ de los mercados gastronómicos, concretamente por… Sigue leyendo
‘La Chispería’, otra buena razón para apuntarse al #ponzaning
La Chispería no es otro mercado gastronómico es más bien una plaza integrada en un mercado de toda la vida, el de Chamberí (Alonso Cano, 10), en que la gastronomía castiza convive con… Sigue leyendo