Archivo de etiqueta: nuevas aperturas madrid

Poncio: cocina de mercado, honesta y transparente a pocos metros del Retiro

Lo primero que nos llamó la atención de Poncio es su pórtico. Nos parece un puntazo poder comer o cenar debajo de él, incluso en otoño, ya que se está bastante resguardaditos. Nos… Sigue leyendo

Estrenamos el nuevo curso con una recomendación teatral y una gastronómica

Celebramos la rentreé como mejor sabemos hacer, sugiriendo un plan de lo más apetecible: un estreno teatral + una nueva apertura muy recomendable. El primero, ‘Punto y coma’, llega de la mano del… Sigue leyendo

Terracotta, la nueva apertura de Calle Velázquez que debes conocer

Esta nueva apertura de la calle Velázquez nos ha sorprendido muy positivamente. Hacía tiempo que no conocíamos una propuesta tan original y tan bien ejecutada. Este proyecto llega de la mano del empresario… Sigue leyendo

‘La Nobia’, el restaurante de Lavapiés que pone de acuerdo tradicionalistas y foodies

Tanto si eres de comida tradicional como si te gusta que te sorprendan con platos diferentes, el plan que te traemos hoy te va a gustar. Su carta, anclada al producto local, contempla… Sigue leyendo

‘Cokima’: sorprendente cocina fusión en Moncloa

Decimos lo de sorprendente, porque apenas habíamos oído hablar de este restaurante, así que, fuimos sin expectativas, la mejor de las premisas para casi todo. Salimos con muy buen sabor de boca, con… Sigue leyendo

La Lluna, el imprescindible de Calle Recoletos

La Lluna, el nuevo elegante restaurante de la Calle Recoletos, primero sorprende, nada más entrar, por su enorme barra – sin duda una de los protagonistas de su concepto – luego, conquista por… Sigue leyendo

The Bassment Club, nuevo lugar de referencia de la noche de Madrid

La mítica noche de Madrid ha vuelto; vuelven a abrir las salas de siempre y surgen también nuevas opciones como The Bassement Club, en pleno centro de Madrid, en el barrio de Chamberí… Sigue leyendo

Bicho Palo, la izakaya castiza del Mercado Barceló

(Este lugar se encuentra ahora en calle Cristóbal Bordiú 39). En nuestra apuesta por seguir disfrutando de nuevas aperturas y propuestas originales, antes de que pase lo inevitable (o no), te señalamos uno… Sigue leyendo

3 tips para darle la bienvenida al otoño

En otoño volvemos de pleno a la rutina y no siempre esa vuelta al cole es sinónimo de aburrimiento…. Si sigues estos 3 simples tips que te detallamos enseguida.

Jagger: sabores de ayer con las técnicas de hoy

Después de 16 años trabajando en el mítico restaurante Lhardy, siendo el segundo jefe de cocina, Ignacio Gutiérrez, ha decidido emprender su proyecto en solitario: Restaurante Jagger, un espacio en el corazón del… Sigue leyendo