St Germain, wine bar con espíritu de bistró
Hoy viajamos al país galo, a través de algunos de sus platos más emblemáticos, y por supuesto, a través de sus vinos. El sello común: la elaboración de la mano de pequeños productores.… Sigue leyendo
Archivo de etiqueta: restaurantes vinos por copas
0 Comentarios
Kirikata se muda y amplía su propuesta japonesa
El restaurante japonés de la firma Arzábal o lo que es lo mismo, de Álvaro Castellanos e Iván Morales, se ha instalado en la calle Doctor Castelo 2, lugar donde se horneó la… Sigue leyendo
‘Fismuler’, comida rica y sana con una sólida base técnica
Vinos 100% por copas, mesas y jarras para compartir, postres caseros, café natural, una carta que varía a diario, una decoración austera, destilados macerados en el propio local y una programación de música… Sigue leyendo
Las Posadas del León de Oro y del Dragón, algo más que tapeo
La del León de Oro y la del Dragón son dos posadas con mucha historia en pleno barrio de La Latina, en una de las calles más emblemáticas del tapeo en Madrid, la… Sigue leyendo
‘El Palé’, en Chueca pero sin pijerío
La idea de El Palé (C/ San Marcos, 28 – entrada por la calle Barbieri, 9 – ) surge de unos posavasos en forma de palés. Así nos lo cuenta Gonzalo, dueño y… Sigue leyendo
‘El Monjo’, cocina de 5 tenedores en Villa
Hemos de reconocer que no somos muy de conocer lugares fuera de Madrid centro, pero nos dijeron que teníamos que ir a El Monjo (C/ Eras, 7 Villaviciosa de Odón), les hicimos caso… Sigue leyendo