Archivo de etiqueta: vinos por copas madrid

El Buen: la cara moderna del bar de toda la vida

Ideal  para tomar el aperitivo, de pie o en taburetes altos, así como para quedarte a comer y perder el sentido del tiempo charlando con el camarero… Su carta es corta, pero repleta… Sigue leyendo

 St Germain, wine bar con espíritu de bistró

Hoy viajamos al país galo, a través de algunos de sus platos más emblemáticos, y por supuesto, a través de sus vinos. El sello común: la elaboración de la mano de pequeños productores.… Sigue leyendo

Pizzi Dixie, rey indiscutido de la pizza vegana en Madrid

Teníamos mucha curiosidad por conocer esta trattoria vegana que lleva 5 años en Madrid y de la que siempre habíamos oído hablar muy bien. Así que, por fin fuimos a cenar allí, en… Sigue leyendo

‘La Cabra’, una oda a la barra y a las recetas de siempre

Uno de los clásicos de la ciudad vuelve a las calles de Madrid tras la pandemia. De sobra conocido en la capital, vuelve con una nueva decoración y gestión, poniendo el foco en… Sigue leyendo

Arzábal Ponzano, vuelta a los orígenes

(Este local ha cerrado) Si te encantan sus croquetas y no te pierdes ninguno de sus saraos, más o menos improvisados, te interesará saber que ya tienes otro local donde poder disfrutar de… Sigue leyendo

‘Puerto Lagasca’, vaivén de sabores

Sus azulejos en tonos azules, muy característicos de las ciudades de costa, nos hacen creer que su nombre se debe a la ambientación mediterránea del local. Pero, Pepe Caldas, gerente del restaurante, nos… Sigue leyendo