Barra Alta Madrid: tapeo por todo lo alto
Abierto desde 2021, este lugar del Barrio de Salamanca es ya todo un imprescindible para comer bien en Madrid. Y no solo porque lo recomiende la Guía Michelín, sino sobre todo por su… Sigue leyendo
Archivo de etiqueta: croquetas caseras Madrid
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La Rayua: la tradición se sirve en puchero de barro
Los que nos seguís sabéis muy bien que nos encanta descubrir nuevas aperturas, y que al mismo tiempo, disfrutamos mucho hablando de lugares de toda la vida… Aquellos que pertenecen a la ciudad… Sigue leyendo
De terraceo invernal en La Pérgola
Porque Madrid no entiende ni de clima ni de estaciones cuando se trata de terracear. Hoy te presentamos una nueva apertura desde la que es posible contemplar una de las estampas más típicas… Sigue leyendo
Mantuano, el venezolano imprescindible de Paracuellos
La comida venezolana lleva años conquistándonos tanto en Madrid como en el resto de España. Arepas, tequeños o patacones ya forman parte de nuestro imaginario gastronómico colectivo. Sin embargo, hoy te descubrimos un… Sigue leyendo
La Misión: terraceo en Arturo Soria maridado con una burger de atún galardonada
Situado en un edificio que albergaba una antigua misión californiana restaurada y con una coqueta terraza a pie de calle, este lugar tiene todas las papeletas para convertirse en uno de los imprescindibles… Sigue leyendo
La Cerda, el nuevo restaurante de Chueca que necesita tu Instagram… y tu paladar
Cocina mediterránea, con un toque de snack, diferente y bien ejecutada. Sus puntos fuertes son la decoración y sus emplatados, pero descuida, aquí no se viene solo a ‘posturear’, también se viene a… Sigue leyendo
Terracotta, la nueva apertura de Calle Velázquez que debes conocer
Esta nueva apertura de la calle Velázquez nos ha sorprendido muy positivamente. Hacía tiempo que no conocíamos una propuesta tan original y tan bien ejecutada. Este proyecto llega de la mano del empresario… Sigue leyendo
‘La Cabra’, una oda a la barra y a las recetas de siempre
Uno de los clásicos de la ciudad vuelve a las calles de Madrid tras la pandemia. De sobra conocido en la capital, vuelve con una nueva decoración y gestión, poniendo el foco en… Sigue leyendo
‘Cokima’: sorprendente cocina fusión en Moncloa
Decimos lo de sorprendente, porque apenas habíamos oído hablar de este restaurante, así que, fuimos sin expectativas, la mejor de las premisas para casi todo. Salimos con muy buen sabor de boca, con… Sigue leyendo
La Lluna, el imprescindible de Calle Recoletos
(En la misma ubicación de este restaurante se encuentra ahora el indio Royal Nawab) La Lluna, el nuevo elegante restaurante de la Calle Recoletos, primero sorprende, nada más entrar, por su enorme barra… Sigue leyendo