Archivo de etiqueta: restaurantes chamberí

Cómete los libros del comisario Montalbano en Premiata Forneria Ballarò

¿Te has preguntado alguna vez cómo sería comerte un libro? Y no, no hablamos de cuando un libro te engancha tanto que devoras sus páginas… Hablamos de cuando la gastronomía tiene un papel… Sigue leyendo

‘Bang Cook’, un Thai poco convencional

Hoy vamos a pedirte que juegues con tu fantasía…. Imagínate paseando por las caóticas calles de Bangkok, sus vistosos templos y palacios, sus frondosos jardines y parándote a comer en uno de sus… Sigue leyendo

‘Benares Madrid’ da un giro hacia la cocina india tradicional

Hace casi tres años este restaurante abrió con la idea de descubrirnos otra gastronomía india, más atrevida y menos conocida, pero, quizás debido a la poca familiaridad de los españoles con estos sabores,… Sigue leyendo

‘Xanverí’, cuando el Levante encuentra lo castizo

Dicen que un madrileño que se va siempre vuelve. Y así, César Anca regresa al barrio que le vio nacer, Chamberí, para acoger su nuevo proyecto gastronómico, donde se fusiona la gastronomía madrileña… Sigue leyendo

Jleo’s o cuando el tex mex es saludable

Tras el éxito de su primer restaurante ubicado en la calle Galileo, Jleo’s, especializado en comida tex mex, acaba de abrir las puertas de su segundo local entre los números 4 y 6… Sigue leyendo

‘Sagasta 28 Bistró’, cocina de producto sin pretensiones fashionistas

Situado en pleno barrio de Chamberí, Sagasta 28 Bistró es un homenaje a la cocina autonómica y de producto. En su apuesta por las diferentes denominaciones de origen españolas y los productos de… Sigue leyendo

‘Gala’, 27 años haciéndolo bien

El barrio de Chamberí está en plena ebullición, pero hoy hemos querido dejar a un lado las nuevas aperturas, para destacar un restaurante ‘veterano’, una apuesta segura para comer bien por esta zona:… Sigue leyendo

‘Sushita Café’ desembarca en la calle Miguel Ángel

El tercer establecimiento de Sushita Café (C/ Alberto Aguilera, 52 y CC Parquesur Leganés) domina la calle Miguel Ángel (en el n. 11 a escasos metros de las glorietas de Rubén Darío y… Sigue leyendo

‘La Vaquería Montañesa’: de Madrid al mundo

Un nombre y una localización con historia, alimentos de producción ecológica, un pequeño ultramarinos en el interior y una amplia carta que contempla 60 recetas de todo el mundo donde se fusionan tradición… Sigue leyendo

‘Restaurante Lúa’, picoteo de 5 tenedores

Quien dice ‘5 tenedores’ dice estrella Michelín. El Restaurante Lúa (C/ Eduardo Dato, 5) ha obtenido su primera estrella Michelin en la nueva edición de la Guía Michelin España & Portugal 2016. Así, la… Sigue leyendo