Con siete locales abiertos en menos de nueve años en la ciudad condal, esta propuesta de sushi fusión en formato delivery y take away llega a Madrid, con diferentes ubicaciones estratégicas: en Chamberí,… Sigue leyendo
Informal, desenfadado y para un público más joven que quiera comer algo rápido y asequible a mediodía o por la tarde. Así es la nueva meca para los amantes de la cocina asiática… Sigue leyendo
Fiel a su carácter itinerante e inspirado en la temporada, el restaurante acaba de incorporar a su carta algunas recetas más frescas y ligeras, ideales para los meses más cálidos. En todas ellas… Sigue leyendo
En plena revolución hygge (palabra danesa con la que se indica toda una filosofía de vida que gira entorno a la felicidad en las pequeñas cosas, esos placeres cotidianos, que rebosan de calor… Sigue leyendo
(este local ha cerrado) Hace tiempo que nos apuntamos a la moda del brunch. Aunque tenga sus detractores, por ser ‘demasiado moderno’, a nosotros nos sigue pareciendo la solución ideal para esos días… Sigue leyendo
¿Quién dijo que los cócteles son sólo para la sobremesa? La mayoría de ellos son ideales para maridar una comida o cena enteras desde los entrantes hasta el postre. Lo saben bien los… Sigue leyendo
Nos encantan sus vinos y en verano de 2014 su invernadero y jardín pop up formó parte de nuestro especial de terrazas. En esta ocasión te destacamos el nuevo restaurante del grupo, que… Sigue leyendo
¿Qué pasaría si se fusionaran en una misma carta las cocinas peruana, nikkei, chifa y asturiana? Nuestro paladar descubriría un sinfín de combinaciones insólitas, como la del niguiri de hamburguesa de wagyu con… Sigue leyendo
Como su mismo nombre indica, la carta de este nuevo restaurante del Barrio de Salamanca (C/ Lagasca, 103) gira alrededor de Navarra y de su bien más preciado: la huerta. El chef Íñigo… Sigue leyendo
