Pagus, un trocito de Calabria en Madrid
A pesar de ser italiana, no conozco muy bien la cocina de Calabria, o por lo menos, no mucho más allá de su célebres ‘nduja (embutido picante) y Amaro del Capo (un licor… Sigue leyendo
Archivo de etiqueta: dónde comer buenos platos de carne en madrid
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¡Señoras y señores, bienvenidos a La Morenilla!
Madrid no para de sorprendernos. Sus nuevas propuestas gastronómicas a menudo llegan acompañadas de diseños eclécticos, originales, diferentes… En una palabra: “instagrameables”, un concepto que va cogiendo pie cada vez más en la… Sigue leyendo
Rocacho Plaza: oda a la brasa y al picoteo
El hermano menor del grupo abre con una fuerte apuesta por las materias primas y el aperitivo. Su carta informal y de picoteo se ofrece con horario de cocina ininterrumpido (de 12.00 a… Sigue leyendo
‘La Cabra’, una oda a la barra y a las recetas de siempre
Uno de los clásicos de la ciudad vuelve a las calles de Madrid tras la pandemia. De sobra conocido en la capital, vuelve con una nueva decoración y gestión, poniendo el foco en… Sigue leyendo
5 nuevas pistas gastro + 1 cultural
Madrid está en continua ebullición. Siempre hay nuevas aperturas de las que hablar, nuevos descubrimientos o planes entretenidos. Esta vez te señalamos algunos restaurantes con sabor internacional, entre Asia e Italia, uno para… Sigue leyendo
3 tips para darle la bienvenida al otoño
En otoño volvemos de pleno a la rutina y no siempre esa vuelta al cole es sinónimo de aburrimiento…. Si sigues estos 3 simples tips que te detallamos enseguida.
La Pecera estrena carta cosmopolita
Con el objetivo de deshacerse de su imagen de local clásico y encorbatado, el restaurante del Círculo de Bellas Artes estrena un nuevo concepto gastronómico más moderno, que gira alrededor de la cocina… Sigue leyendo
Cinco Jotas Jorge Juan te premia por invitar a tu padre
¿Aún sin plan para el Día del Padre? No te preocupes, te ayudamos con una buena idea. Cinco Jotas de Jorge Juan propone que invites a tu padre a disfrutar de una buena… Sigue leyendo
Grupo Rubaiyat se reinventa por su 60 aniversario
Célebre por su espectacular carne a la brasa, Grupo Rubaiyat ha querido ir un paso más allá en su 60 aniversario, estrenando una terraza con aires renovados, una nueva oferta de barra con… Sigue leyendo
‘Honest greens’ o cómo comer rico sin remordimientos
La propuesta de este nuevo local situado en pleno centro financiero de Madrid (Paseo de la Castellana, 89) es saludable, rica y a base de productos de temporada y cercanía (siempre que sea… Sigue leyendo