Archivo de etiqueta: finger food

Gulah trae a Madrid los Po’Boys 

Cada vez nos gusta más eso de comer con las manos. El llamado finger food no es una moda ni un capricho, es una forma de vivir y de disfrutar y hoy te… Sigue leyendo →

Kebah!:  comida urbana con acento turco 

También en 2025 sigue la fiebre por los “kebabs con otro rollo”. Las interpretaciones diferentes y modernas de este clásico de la gastronomía turca se van extendiendo a lo largo y ancho de… Sigue leyendo →

Saborea el otoño en 6 propuestas

Si hay algo que nos permite dejar atrás la depresión post vacacional, esto es poder estrenar. Estrenar nueva estación, nuevos planes, nuevos restaurantes… Te damos 6 pistas para pasarlo bien, también en otoño.… Sigue leyendo →

‘Burger Shack’: vuelta a los orígenes

¿Cuándo fue la última vez que comiste una cheeseburger? Probablemente hace mucho. La fiebre por las hamburguesas ha hecho que podamos saborear burgers con casi todo y hasta sin carne. Este nuevo vecino… Sigue leyendo →

La casa de los bocadillos de autor toma la calle Jorge Juan

Sus bocadillos de autor de calle San Lorenzo revolucionaron el panorama de la street food madrileña y ahora La Casa Tomada se ha propuesto deleitar también a los paladares de los incondicionales del… Sigue leyendo →

‘La Casa Tomada’, street food venezolana en tamaño XXL  

La Casa Tomada (C/ San Lorenzo, 9) nace de la idea de dos hermanos de unir gastronomía, arte (acoge muestras temporales) y literatura (en un ‘espacio secreto’ sin wi-fi se pone a disposición… Sigue leyendo →

‘Sinergias’: 5 buenas razones para visitar Platea

Platea (C/ Goya, 5-7) se convirtió en tendencia mucho antes de abrir. Como suele pasar con ese tipo de lugares, vas con algún que otro prejuicio. La mucha expectación crea inevitablemente alguna decepción.… Sigue leyendo →

‘SOT’, la vermutería de ‘abajo’ de Sergi Arola

En un Madrid poblado de terrazas, Sergi Arola apuesta por reinventar el concepto del sótano. La idea viene de sus frecuentes visitas a Nueva York, Londres, París, Singapur… Así surge SOT, la vermutería… Sigue leyendo →