Archivo de etiqueta: restaurantes japoneses Madrid

Vive la Japan Restaurant Week en Distrito 798

Vuelve un año más el evento dedicado a la gastronomía del país del Sol Naciente. Será del 16 de noviembre al 2 de diciembre cuando podamos visitar algunos de los mejores restaurantes japoneses… Sigue leyendo

Kirikata se muda y amplía su propuesta japonesa

El restaurante japonés de la firma Arzábal o lo que es lo mismo, de Álvaro Castellanos e Iván Morales, se ha instalado en la calle Doctor Castelo 2, lugar donde se horneó la… Sigue leyendo

‘Green Tea’, el sushi bar canalla del Palace

Si estás buscando un lugar donde volverte a sentir en Japón, Green Tea Sushi Bar es sin duda uno de ellos. Por su atención, por los guiños decorativos, pero sobre todo por su… Sigue leyendo

Hattori Hanso trae a Madrid todo el sabor del verano nipón

¿Tampoco este año has podido viajar a Japón? Hattori Hanso (C/ Mesonero Romanos, 17) o la primera izakaya de España trae a Madrid todo el sabor del verano nipón. Esta taberna purista japonesa… Sigue leyendo

‘Zen Market’ celebra su primer lustro con un menú aniversario y más novedades

Cumplir 5 años es todo un hito en el mundo de la restauración actual. Por ese motivo, el restaurante de fusión chino japonés, Zen Market quiere celebrarlo por todo lo alto, renovando tanto… Sigue leyendo

Enso Sushi, ‘el japonés’ del Paseo de la Castellana

Hay japoneses y luego están ‘los japoneses’. Con un elegante local con barra de sushi, grandes ventanales y un reservado para eventos privados con capacidad para 25 personas, Enso Sushi (Paseo de la… Sigue leyendo

‘Oh Bla Bla!’: Italia y Japón juntos pero no revueltos

Del creador de Bistro Bla (C/ Prim, 13), Nacho Charrabe, llega a la escena gastronómica madrileña Oh Bla Bla! (C/ Génova, 28) en un espacio contiguo y comunicado con el clásico Riofrio. Bajo… Sigue leyendo

‘Ramen Kagura’, el japonés que Madrid necesitaba

Así lo define Keigo Onoda, cocinero y gestor de este local situado en calle de las Fuentes, 1. Especializado en ramen, es decir noodles, es un lugar que quiere marcar tendencia, al igual… Sigue leyendo

‘L’Artisan’: cocina franco-japonesa artesanal

Si hay algo capaz de fusionar culturas tan diferentes, ésta es la gastronomía. Hoy os hablamos de L’artisan Furansu Kitchen (C/ Ventura de la Vega, 15), cuyos chefs, Gohei Kishi, Stephen Shoji, Javier… Sigue leyendo

Francesco Chiavon, un italiano que ‘baila con los indios’

Francesco Chiavon es uno de los integrantes del cuerpo de baile de los dos espectáculos de Bollywood en cartel en el Teatrosanpol, para todo el mes de julio. Y protagoniza la segunda entrega de la… Sigue leyendo