‘Ornella’, una trattoria del siglo XXI

Este nuevo restaurante italiano del barrio de Salamanca (C/ Velázquez, 18) ofrece la carta de una pizzeria tradicional en un entorno moderno, decorado por el estudio de interiorismo Blume Studio. La propuesta gastronómica… Sigue leyendo

Ya huele a trufa en ‘La Trastienda Tapas’

Este gastrobar del Mercado de San Antón nos tiene acostumbrados a renovar su carta cada trimestre, apostando así por los productos frescos de temporada. Y los meses de febrero y marzo están marcados… Sigue leyendo

‘Cinco Jotas’ de Puigcerdá: Viaje al corazón de Jabugo por los cinco sentidos

A la espera de conocer el nuevo Cinco Jotas de Plaza Santa Ana (de próxima apertura), nos hemos acercado a saborear las novedades del establecimiento del grupo Osborne en el Callejón de Puigcerdá,… Sigue leyendo

Por si se os olvida celebrar el amor cualquier día del año 

Si sois de los que celebráis el amor cualquier día del año, no hace falta que leáis este listado, porque ya os regalasteis ese detalle que tanta ilusión os hizo recibir, seguramente también… Sigue leyendo

‘El Café de la Ópera’, para amantes del cocido y de la lírica   

Hoy te desvelamos un lugar donde poder disfrutar de un buen cocido madrileño, todos los días al mediodía, que además acoge cenas con espectáculo lírico, los viernes y sábados por la noche: El… Sigue leyendo

La Era, cocina de ayer y de hoy en Plaza de Castilla

La Era se define como un restaurante especializado en rescatar los sabores de la cultura gastronómica española,  actualizándolos con técnicas de alta cocina. Y hasta aquí, podríamos decir que su chef, Juan Carlos… Sigue leyendo

‘Pura Vaca’: carne en estado puro, del prado al plato   

Pura Vaca (C/ Gravina, 6) es un homenaje total a la vaca, de la carta a la decoración. Las cabezas de vaca que visten las paredes dejan lugar a muy pocas dudas sobre… Sigue leyendo

Madrid ya tiene su primer ‘FaberCafé’  

¿Te imaginas un lugar donde puedes tomar un café y un pintxo, a la vez que usas una impresora 3D y una cortadora láser? Ese lugar existe, se encuentra en La Latina y… Sigue leyendo

‘Histeriotipos’ o cómo huir de los hombres que no te convienen

El histérico, el artista (incomprendido), el vago, el soltero empedernido, el creativo (en todos los ámbitos), el que juega a dos bandas… Es probable que una mujer llegue a conocer todos y cada… Sigue leyendo

‘Crepes & Waffles’, tentador y sano a partes iguales  

¿Buscas un sitio agradable en el centro de Madrid, dónde poder comer algo rápido pero, al mismo tiempo, saludable y sabroso y con un toque personal? Crepes & Waffles es tu lugar. Situado… Sigue leyendo