Hablar de Booccondivino no es hablar de un italiano cualquiera, sino de un restaurante especializado en cocina transalpina, de norte a sur, de altura -elaborada con chup-chup y mucha paciencia-, con una bodega… Sigue leyendo
Sí, la nueva normalidad es tan peculiar que un titular como ese, en un blog de planes y gastronomía, cobra sentido. Y sí, hemos tenido que ponernos las mascarillas y hacer malabares para… Sigue leyendo
Madrid está en continua ebullición. Siempre hay nuevas aperturas de las que hablar, nuevos descubrimientos o planes entretenidos. Esta vez te señalamos algunos restaurantes con sabor internacional, entre Asia e Italia, uno para… Sigue leyendo
Los panini – también llamados paninis por algunos – pueden ser un bocado gourmet y así lo demuestran en Casa Base (C/ Dr. Castelo, 8), una auténtica bottega italiana ubicada en plena milla… Sigue leyendo
Este nuevo restaurante italiano del barrio de Salamanca (C/ Velázquez, 18) ofrece la carta de una pizzeria tradicional en un entorno moderno, decorado por el estudio de interiorismo Blume Studio. La propuesta gastronómica… Sigue leyendo
Julieta Bistró (C/ Toledo, 51) es un restaurante de corte informal en que se combinan los sabores de la cocina italiana, sobre todo la del Sur, con los de la tradición culinaria española… Sigue leyendo
Cuando algo se vuelve famoso, como es el caso de la cocina italiana, le salen muchas imitaciones. Y los italianos que vivimos en el extranjero sabemos muy bien de qué hablamos. Adriana Restano,… Sigue leyendo
Probablemente es una de las preguntas más recurrentes en estos días. Hay quienes acaban de comprar su televisor de pantalla de plasma de última generación, y no tienen dudas sobre la respuesta. Y… Sigue leyendo
