Archivo de etiqueta: dónde comer una buena tarta de queso en madrid

‘La Torcida’ y su dinner show, el más diverso de Madrid

Su suelo de cemento, sus espejos envejecidos y los neones que adornan sus paredes consiguen crear un espacio perfecto para el show de drags que acoge todos los días por la noche (los… Sigue leyendo

‘Cokima’: sorprendente cocina fusión en Moncloa

Decimos lo de sorprendente, porque apenas habíamos oído hablar de este restaurante, así que, fuimos sin expectativas, la mejor de las premisas para casi todo. Salimos con muy buen sabor de boca, con… Sigue leyendo

Nômadâ, el refugio para urbanitas de inspiración árabe

Si tú también lo bailas o te lo bailaste casi todo en Madrid, conocerás sin duda la discoteca Serrano 41. Pues, como si la ciudad se hiciera mayor a la vez que nosotros,… Sigue leyendo

Riverita, la nueva neotaberna para practicar el ‘ponzaning’ en Madrid

Queridos foodies, ya tenéis una nueva y suculenta opción para practicar el ‘ponzaning‘. Acaba de llegar al número 31 esta neotaberna que luce en una de sus paredes de la entrada la que… Sigue leyendo

‘El Hombre Pez’, de Cantabria a la India, sin salir de su terraza

¿Te está tocando pasar el verano en Madrid? ¿Buscas refugio en alguna terraza y quieres probar algo diferente? Si buscas una terraza por la zona del Barrio de Salamanca, dónde además, se coma… Sigue leyendo

‘La Encarna Bistró Andaluz’, la nueva terraza gastro de Madrid

Abierta desde hace poco más que un año, es sin duda un lugar muy a tener en cuenta si queremos comer bien y al aire libre. Sus puntos fuertes: su original propuesta decorativa… Sigue leyendo

‘Los Delgado’, cocina castiza y chula

David Delgado – madrileño de pro, cocinero dedicado a la asesoría culinaria desde hace años y creador de varios conceptos gastronómicos en Mercado de San Ildefonso y Yatai Market – lo tuvo claro… Sigue leyendo

Jagger: sabores de ayer con las técnicas de hoy

Después de 16 años trabajando en el mítico restaurante Lhardy, siendo el segundo jefe de cocina, Ignacio Gutiérrez, ha decidido emprender su proyecto en solitario: Restaurante Jagger, un espacio en el corazón del… Sigue leyendo

‘Taberna & Media’, reinventando el tapeo de siempre

Esta neotaberna nació hace algo más que dos años en medio del barrio del Retiro, que algunos llaman desde hace un tiempo la milla de oro gastronómica de Madrid. ¿Sus puntos fuerte? La… Sigue leyendo

‘Condumios’, una oda a la sencillez

Fiel a su nombre, que significa ‘manjares que se comen con pan’, Condomius (C/ Juan de Mena, 12) propone una carta repleta de chachinas, entrantes y platos principales, ideales para compartir. La materia… Sigue leyendo