Archivo de etiqueta: dónde comer vitello tonnato en Madrid

Baldoria o cómo montar una jarana aderezada con sabor italiano

Situada entre Manuel Becerra, Diego de León y el Barrio de Salamanca, esta nueva apertura madrileña lleva consigo todo el sabor del Sur de Italia, así como su célebre toque festivo.  

Pante o cómo comerte la isla de Pantelleria en Madrid

El amor por la cocina italiana en Madrid está evolucionando hacia la especialización regional. Si en nuestro último post te hablábamos de una apertura enfocada a la gastronomía siciliana, el restaurante que te… Sigue leyendo

Mala Femmena: auténtico y sofisticado

El nombre de este último italiano, ubicado en la zona de Manuel Becerra, hace referencia a las mujeres con carácter, seguras de sí mismas, que rompen corazones allá donde van.

‘Fellina’, el nuevo italiano de Chamberí

Decía Federico Fellini que “la vida es una combinación de magia y pasta”, por lo que los chicos del grupo Le Cocó lo tuvieron claro a la hora de elegir el nombre de… Sigue leyendo

‘Pasta Mito’, toda la esencia de Italia ahora también en Chamberí

Tras el éxito de su risto-shop en el Mercado de Chamartín, hace tres años, los chicos de Pasta Mito han querido abrir un restaurante en el barrio de Chamberí, cuyo espacio está decorado… Sigue leyendo

Grosso Napoletano, ‘new pizzeria in town’

La de Grosso Napoletano ha sido una de las aperturas más sonadas de 2017 y como amantes de la comida italiana y por ende, de las pizzas, no podíamos pasarla por alto. ¿Nuestro… Sigue leyendo

Vuelve Più di Prima ‘como antes, más que antes’

El guiño a la canción de Tony Dallara era casi obligatorio… Muchos de vosotros conoceréis ya el buen hacer del restaurante Piú Di Prima, ahora este italiano de renombre vuelve a las andadas… Sigue leyendo

‘Trattoria SantArcangelo’, el italiano del Retiro  

Este restaurante italiano de Madrid lleva 20 años en la capital. Tres de sus puntos fuertes, junto con su propuesta de comida tradicional y auténtica, son: su coqueta terraza en verano; su ubicación,… Sigue leyendo

‘Sinfonía Rossini’, cocina de autor bajo la batuta de Gianni Pinto

En este pequeño comedor, íntimo y coqueto – con capacidad para 28 personas-, emplazado en pleno Barrio de Las Letras, podemos degustar los grandes clásicos de la gastronomía transalpina reinterpretados, algo que no… Sigue leyendo

‘Ornella’, una trattoria del siglo XXI

Este nuevo restaurante italiano del barrio de Salamanca (C/ Velázquez, 18) ofrece la carta de una pizzeria tradicional en un entorno moderno, decorado por el estudio de interiorismo Blume Studio. La propuesta gastronómica… Sigue leyendo