De vermut en el Manolo
Hasta aquí todo normal. El vermú es una de las bebidas más clásicas de los locales madrileños y el Manolo es uno de los nombres más comunes de los bares de la capital. Pero… Sigue leyendo
Toda fiesta tradicional que se precie lleva consigo sus platos típicos. Los protagonistas de la gastronomía popular de San Isidro – que se pueden degustar en cualquier puesto de Las Visitillas o La… Sigue leyendo
Después de tanto hablar de street food, era de esperar de que llegara también a Madrid un street market food. La idea se le ocurrió a Juan Carlos Sabido, uno de los creadores… Sigue leyendo
Los que nos seguís en redes sociales, sabéis que participamos en el I Master Torrija de la Cocina de San Antón. Intentamos hacerlo lo mejor que pudimos pero no hubo suerte. Será porque… Sigue leyendo