Estos jóvenes emprendedores, símbolos del saber hacer made in Spain e in Madrid, no paran de adentrarse en nuevas aventuras y acaban de apostar por el ‘cañeo’ de los mercados gastronómicos, concretamente por… Sigue leyendo
El tercer establecimiento de Sushita Café (C/ Alberto Aguilera, 52 y CC Parquesur Leganés) domina la calle Miguel Ángel (en el n. 11 a escasos metros de las glorietas de Rubén Darío y… Sigue leyendo
Como muchos sabréis, este año el Reino Unido celebra el 400 centenario de la muerte del autor inglés con un sinfín de actividades. En Madrid podemos disfrutar de los versos de ese gran… Sigue leyendo
Todos sabemos muy bien que es recomendable seguir una dieta hipocalórica, sana y equilibrada y que los famosos ‘5 vegetales al día’ nos aseguran una vida saludable durante mucho tiempo, pero cada vez… Sigue leyendo
¿Qué pasaría si se fusionaran en una misma carta las cocinas peruana, nikkei, chifa y asturiana? Nuestro paladar descubriría un sinfín de combinaciones insólitas, como la del niguiri de hamburguesa de wagyu con… Sigue leyendo
Situado en la Planta de Restauración del centro comercial, este nuevo concepto de food experience (C/ Silvano, 77) cuenta con con 1.000m2 y una terraza muy acogedora acondicionada durante todo el año. Ofrece… Sigue leyendo
¿Qué pasaría si Chéjov y Elvis decidieran tomarse unas cañas juntos? Probablemente las historias del dramaturgo resonarían distintas, las levitas se transformarían en chupas de cuero, las pelucas en tupés, los gramófonos… Sigue leyendo
Coge papel y boli, bueno, vale, tu Smartphone (es que somos unos románticos) y ve apuntando todo lo que te depara la primavera verano gastronómicamente hablando!! Te faltarán días para probarlo todo!!
Los encurtidos caseros y las verduras de temporada recién traídas en “furgo” por un pequeño productor de Tudela son las estrellas de la casa, pero en esta taberna contemporánea podemos degustar también embutido… Sigue leyendo
Este puesto del Mercado de San Antón, especializado en tapas y platos de raíces propias y con toques innovadores, preparados con productos de temporada (setas silvestres, trufa, productos de la huerta…) y con… Sigue leyendo
