Archivo de etiqueta: bares de tapas en Madrid

Bareto, el bar de toda la vida que le hacía falta a la calle Alcalá

A la calle Alcalá le faltaba un bar de toda la vida, una de esas tascas en las que tomar una caña o un vino, unas tapas o raciones en la barra –… Sigue leyendo

‘Källa’, la nueva cervecería artesanal de Chueca

¿Te encantan las cervezas artesanas? ¿Te gusta descubrir sabores nuevos y te aburren las ‘rubias’ de siempre? Estás de enhorabuena, Madrid, concretamente el barrio de Chueca (C/ Barbieri, 20), acoge una nueva cervecería… Sigue leyendo

‘El Sainete’, el restaurante de los cerveceros

La cerveza entendida como un ingrediente más pero también como la bebida para maridar un menú, del aperitivo al postre, es la protagonista absoluta de este nuevo local de Ponzano (C/ Ponzano, 6),… Sigue leyendo

El brunch de los queseros llega de la mano de Poncelet Cheese Bar

Fin de semana. Te levantas con ganas de brunch (sí, eres moderno), pero no de uno cualquiera, sino con ganas de uno que sea un auténtico homenaje al queso. Pues, estás de enhorabuena,… Sigue leyendo

‘Ciro’, las tapas de siempre pero con mucho estilo   

Los encurtidos caseros y las verduras de temporada recién traídas en “furgo” por un pequeño productor de Tudela son las estrellas de la casa, pero en esta taberna contemporánea podemos degustar también embutido… Sigue leyendo

‘Eneri’, la taberna madrileña se reinventa

(Este establecimiento ha cerrado, en su lugar se encuentra Surya) Su aspecto es el de un restaurante moderno, sin embargo, su carta conserva toda la esencia de la tradición culinaria madrileña. Emplazada en… Sigue leyendo

‘Café Colón’ llega pisando fuerte

Cocina de mercado creativa, cócteles y decoración de autor y una terraza, abierta todo el año, ubicada en la céntrica Plaza de Colón y con vistas a la Biblioteca Nacional. No le falta… Sigue leyendo

De vermut en el Manolo

Hasta aquí todo normal. El vermú es una de las bebidas más clásicas de los locales madrileños y el Manolo es uno de los nombres más comunes de los bares de la capital. Pero… Sigue leyendo

Para ponerse ‘Morao’ de Tapas, viendo el fútbol

Este año se celebra el Mundial de fútbol, pero más que hablar de favoritos, queremos hablar de algo que se nos da mejor… Sitios con terraza, pantalla gigante y buenas tapas (a precios… Sigue leyendo

‘Dabbawala Underground’, buena gastronomía en forma de tapas

Dabbawala Underground se encuentra en el barrio de Chamberí, en una de esas calles por las que no se suele pasar a menudo, concretamente en Españoleto 10. Los entendedores de la buena gastronomía… Sigue leyendo