Hablar de Booccondivino no es hablar de un italiano cualquiera, sino de un restaurante especializado en cocina transalpina, de norte a sur, de altura -elaborada con chup-chup y mucha paciencia-, con una bodega… Sigue leyendo
Uno de los clásicos de la ciudad vuelve a las calles de Madrid tras la pandemia. De sobra conocido en la capital, vuelve con una nueva decoración y gestión, poniendo el foco en… Sigue leyendo
Sí, la nueva normalidad es tan peculiar que un titular como ese, en un blog de planes y gastronomía, cobra sentido. Y sí, hemos tenido que ponernos las mascarillas y hacer malabares para… Sigue leyendo
Decía Federico Fellini que “la vida es una combinación de magia y pasta”, por lo que los chicos del grupo Le Cocó lo tuvieron claro a la hora de elegir el nombre de… Sigue leyendo
La de Grosso Napoletano ha sido una de las aperturas más sonadas de 2017 y como amantes de la comida italiana y por ende, de las pizzas, no podíamos pasarla por alto. ¿Nuestro… Sigue leyendo
Por muy raro que parezca, también en el extranjero hay italianos que no hacen pizzas y que se atreven con la cocina creativa. Gioia ( C/ San Bartolomé, 23) es uno de ellos.… Sigue leyendo
Este restaurante italiano de Madrid lleva 20 años en la capital. Tres de sus puntos fuertes, junto con su propuesta de comida tradicional y auténtica, son: su coqueta terraza en verano; su ubicación,… Sigue leyendo
En este pequeño comedor, íntimo y coqueto – con capacidad para 28 personas-, emplazado en pleno Barrio de Las Letras, podemos degustar los grandes clásicos de la gastronomía transalpina reinterpretados, algo que no… Sigue leyendo
Este nuevo restaurante italiano del barrio de Salamanca (C/ Velázquez, 18) ofrece la carta de una pizzeria tradicional en un entorno moderno, decorado por el estudio de interiorismo Blume Studio. La propuesta gastronómica… Sigue leyendo
Pura Vaca (C/ Gravina, 6) es un homenaje total a la vaca, de la carta a la decoración. Las cabezas de vaca que visten las paredes dejan lugar a muy pocas dudas sobre… Sigue leyendo
