Archivo de etiqueta: dónde comer un buen tiramisú en Madrid

‘Fellina’, el nuevo italiano de Chamberí

Decía Federico Fellini que “la vida es una combinación de magia y pasta”, por lo que los chicos del grupo Le Cocó lo tuvieron claro a la hora de elegir el nombre de… Sigue leyendo

Grosso Napoletano, ‘new pizzeria in town’

La de Grosso Napoletano ha sido una de las aperturas más sonadas de 2017 y como amantes de la comida italiana y por ende, de las pizzas, no podíamos pasarla por alto. ¿Nuestro… Sigue leyendo

‘Gioia’, cocina creativa con raíces piamontesas

Por muy raro que parezca, también en el extranjero hay italianos que no hacen pizzas y que se atreven con la cocina creativa. Gioia ( C/ San Bartolomé, 23) es uno de ellos.… Sigue leyendo

‘Trattoria SantArcangelo’, el italiano del Retiro  

Este restaurante italiano de Madrid lleva 20 años en la capital. Tres de sus puntos fuertes, junto con su propuesta de comida tradicional y auténtica, son: su coqueta terraza en verano; su ubicación,… Sigue leyendo

‘Sinfonía Rossini’, cocina de autor bajo la batuta de Gianni Pinto

En este pequeño comedor, íntimo y coqueto – con capacidad para 28 personas-, emplazado en pleno Barrio de Las Letras, podemos degustar los grandes clásicos de la gastronomía transalpina reinterpretados, algo que no… Sigue leyendo

‘Ornella’, una trattoria del siglo XXI

Este nuevo restaurante italiano del barrio de Salamanca (C/ Velázquez, 18) ofrece la carta de una pizzeria tradicional en un entorno moderno, decorado por el estudio de interiorismo Blume Studio. La propuesta gastronómica… Sigue leyendo

‘Pura Vaca’: carne en estado puro, del prado al plato   

Pura Vaca (C/ Gravina, 6) es un homenaje total a la vaca, de la carta a la decoración. Las cabezas de vaca que visten las paredes dejan lugar a muy pocas dudas sobre… Sigue leyendo

‘Julieta Bistró’, el ítalo-español de La Latina

Julieta Bistró (C/ Toledo, 51) es un restaurante de corte informal en que se combinan los sabores de la cocina italiana, sobre todo la del Sur, con los de la tradición culinaria española… Sigue leyendo

‘Romano Ristorante’, estandarte de la gastronomía italiana en La Moraleja

Nos gustan los restaurantes italianos auténticos, es decir, aquellos que le ponen mozzarella de verdad a la pizza, aquellos que no tienen ‘spaghetti a la boloñesa’ en el menú o aquellos que no… Sigue leyendo

‘Trattoría Manzoni’, el italiano que te recomendaría un italiano

Trattoría Manzoni (Bretón de los Herreros, 13) se encuentra en la que los italianos que vivimos en Madrid llamamos la Little Italy, en los alrededores de las calles Rios Rosas y Santa Engracia,… Sigue leyendo