Olvida el típico restaurante indio, con su estética kitsch y sus referencias constantes a Bollywood. Bangalore Modern Indian Cuisine (Diego de León, 63) ha decidido cortar con todo ello, quizás para adaptarse al… Sigue leyendo
El producto estrella de este restaurante de Chamberí – Ponzano, para los más modernos – es el bacalao, el de Banco Feroe situado en mitad del Mar del Norte, elaborado por el vizcaíno… Sigue leyendo
Su terraza, la posibilidad de degustar algunas de las recetas más emblemáticas de la gastronomía aragonesa – esa gran desconocida – y su deliciosa tarta de queso. Éstas son según nosotros las razones… Sigue leyendo
La cerveza entendida como un ingrediente más pero también como la bebida para maridar un menú, del aperitivo al postre, es la protagonista absoluta de este nuevo local de Ponzano (C/ Ponzano, 6),… Sigue leyendo
La Casa de Cantabria en Madrid tiene nuevo restaurante y tres mujeres son las responsables tanto de su decoración como de su concepto gastronómico. A una de ellas, Mariví González Coro, le avalan… Sigue leyendo
Este rincón de Madrid es uno de nuestros favoritos de la ciudad y celebramos que por fin cuenta con una propuesta gastronómica a su altura: de calidad y honesta y con un precio… Sigue leyendo
El barrio de Chamberí está en plena ebullición, pero hoy hemos querido dejar a un lado las nuevas aperturas, para destacar un restaurante ‘veterano’, una apuesta segura para comer bien por esta zona:… Sigue leyendo
Cazón en adobo artesanal, chocos, flamenquines… Todo esto y más componen la carta de Triana, una taberna andaluza en pleno barrio del Retiro, desde la que podemos sentir toda la esencia del barrio… Sigue leyendo
Situado en la Planta de Restauración del centro comercial, este nuevo concepto de food experience (C/ Silvano, 77) cuenta con con 1.000m2 y una terraza muy acogedora acondicionada durante todo el año. Ofrece… Sigue leyendo
