…Y la vida pasa ‘Mientras tanto’
El tiempo es la vida misma y esperar es también vivir el tiempo. Nos enseñan desde pequeños que tenemos que cumplir objetivos, pero con mucha probabilidad la respuesta no esté en la meta… Sigue leyendo
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‘Mitte’, cocina castiza con mucho arte
Con una propuesta basada en platos tradicionales reinterpretados o fusionados y de productos autóctonos de calidad, este restaurante ubicado en Chueca (C/ De las Infantas, 6) es un homenaje a Madrid. En él… Sigue leyendo
‘Gala’, 27 años haciéndolo bien
El barrio de Chamberí está en plena ebullición, pero hoy hemos querido dejar a un lado las nuevas aperturas, para destacar un restaurante ‘veterano’, una apuesta segura para comer bien por esta zona:… Sigue leyendo
Vive la emoción de conducir en pista con Renault Pasión Tour
Los días 18 y 19 de junio, el Circuito del Jarama se transforma en un lugar único donde es posible vivir la emoción de conducir en pista de forma gratuita, pero también escalar,… Sigue leyendo
De tapeo andaluz en ‘Triana’
Cazón en adobo artesanal, chocos, flamenquines… Todo esto y más componen la carta de Triana, una taberna andaluza en pleno barrio del Retiro, desde la que podemos sentir toda la esencia del barrio… Sigue leyendo
Cerveza La Virgen suma y sigue
Estos jóvenes emprendedores, símbolos del saber hacer made in Spain e in Madrid, no paran de adentrarse en nuevas aventuras y acaban de apostar por el ‘cañeo’ de los mercados gastronómicos, concretamente por… Sigue leyendo
‘Sushita Café’ desembarca en la calle Miguel Ángel
El tercer establecimiento de Sushita Café (C/ Alberto Aguilera, 52 y CC Parquesur Leganés) domina la calle Miguel Ángel (en el n. 11 a escasos metros de las glorietas de Rubén Darío y… Sigue leyendo
‘Shakespeare lives’ también en Madrid
Como muchos sabréis, este año el Reino Unido celebra el 400 centenario de la muerte del autor inglés con un sinfín de actividades. En Madrid podemos disfrutar de los versos de ese gran… Sigue leyendo
‘MyVeg’, de la huerta a la mesa
Todos sabemos muy bien que es recomendable seguir una dieta hipocalórica, sana y equilibrada y que los famosos ‘5 vegetales al día’ nos aseguran una vida saludable durante mucho tiempo, pero cada vez… Sigue leyendo
‘Ronda 14’, redefiniendo los límites de la fusión
¿Qué pasaría si se fusionaran en una misma carta las cocinas peruana, nikkei, chifa y asturiana? Nuestro paladar descubriría un sinfín de combinaciones insólitas, como la del niguiri de hamburguesa de wagyu con… Sigue leyendo