Nômadâ, el refugio para urbanitas de inspiración árabe
Si tú también lo bailas o te lo bailaste casi todo en Madrid, conocerás sin duda la discoteca Serrano 41. Pues, como si la ciudad se hiciera mayor a la vez que nosotros,… Sigue leyendo
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Riverita, la nueva neotaberna para practicar el ‘ponzaning’ en Madrid
Queridos foodies, ya tenéis una nueva y suculenta opción para practicar el ‘ponzaning‘. Acaba de llegar al número 31 esta neotaberna que luce en una de sus paredes de la entrada la que… Sigue leyendo
‘La Encarna Bistró Andaluz’, la nueva terraza gastro de Madrid
Abierta desde hace poco más que un año, es sin duda un lugar muy a tener en cuenta si queremos comer bien y al aire libre. Sus puntos fuertes: su original propuesta decorativa… Sigue leyendo
‘Los Delgado’, cocina castiza y chula
David Delgado – madrileño de pro, cocinero dedicado a la asesoría culinaria desde hace años y creador de varios conceptos gastronómicos en Mercado de San Ildefonso y Yatai Market – lo tuvo claro… Sigue leyendo
Jagger: sabores de ayer con las técnicas de hoy
Después de 16 años trabajando en el mítico restaurante Lhardy, siendo el segundo jefe de cocina, Ignacio Gutiérrez, ha decidido emprender su proyecto en solitario: Restaurante Jagger, un espacio en el corazón del… Sigue leyendo
‘Taberna & Media’, reinventando el tapeo de siempre
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‘La Tía Manuela’: buena comida y producto de calidad, sin postureo
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