Vinos 100% por copas, mesas y jarras para compartir, postres caseros, café natural, una carta que varía a diario, una decoración austera, destilados macerados en el propio local y una programación de música… Sigue leyendo
Nos encantan sus vinos y en verano de 2014 su invernadero y jardín pop up formó parte de nuestro especial de terrazas. En esta ocasión te destacamos el nuevo restaurante del grupo, que… Sigue leyendo
No hace mucho, El Mesón de Fuencarral celebraba sus 80 años de vida por todo lo alto. Lejos de estancarse, este referente de la cocina castellana sencilla y tradicional basada en productos de… Sigue leyendo
(Este establecimiento ha cerrado, en su lugar se encuentra Surya) Su aspecto es el de un restaurante moderno, sin embargo, su carta conserva toda la esencia de la tradición culinaria madrileña. Emplazada en… Sigue leyendo
A la espera de conocer el nuevo Cinco Jotas de Plaza Santa Ana (de próxima apertura), nos hemos acercado a saborear las novedades del establecimiento del grupo Osborne en el Callejón de Puigcerdá,… Sigue leyendo
La Era se define como un restaurante especializado en rescatar los sabores de la cultura gastronómica española, actualizándolos con técnicas de alta cocina. Y hasta aquí, podríamos decir que su chef, Juan Carlos… Sigue leyendo
En plena fiebre de las hamburguesas gourmet, nos hemos acercado al restaurante de Hamburguesa Nostra (Paseo de la Castellana, 257), uno de los grupos más longevos del sector, fuertemente comprometido con la difusión… Sigue leyendo
La cocina de San Antón, que cuenta con una terraza acondicionada todo el año, es el plan ideal para los que amamos los productos de temporada y queremos vivir en un ‘eterno verano’.… Sigue leyendo
Hemos de reconocer que no somos muy de casinos. No nos gustan los juegos de azar, pero en Casino Gran Vía hay mucho más. Este edificio emblemático de la Gran Vía, antigua sede… Sigue leyendo
Inspirada en las casas coloniales caribeñas, en su decoración y en sus platos, La jefa evoca el tiempo en el que llegaban de las colonias del imperio español ingredientes nuevos, sabores distintos y… Sigue leyendo
