Publicación de la categoría: Lifestyle

‘Gofio’, 100% canario 0 convencional

Gofio (Caballero de Gracia, 20) no es un restaurante canario sin más. Aquí se viene a disfrutar de algunos productos típicos de las islas, pero sobre todo se viene a dejarse llevar por… Sigue leyendo

‘Al Socaire’, un pedacito de Cantabria en pleno barrio del Retiro

La Casa de Cantabria en Madrid tiene nuevo restaurante y tres mujeres son las responsables tanto de su decoración como de su concepto gastronómico. A una de ellas, Mariví González Coro, le avalan… Sigue leyendo

‘El Caldero’, un digno embajador de la comida murciana en Madrid

Célebre por sus arroces y su huerta, la gastronomía murciana cuenta con pocos embajadores en Madrid. Uno de ellos, digno merecedor de ese título, es El Caldero, en pleno Barrio de Las Letras… Sigue leyendo

‘Sherry cocktails’, la nueva tendencia en mixología

Al gin tonic le van saliendo más competidores. En esta ocasión te hablamos de los cócteles con vino de Jerez, también llamados sherry cocktails, que probamos por primera vez en nuestra visita a… Sigue leyendo

‘Copenhagen’, el rincón hygge del Barrio de Salamanca

En plena revolución hygge (palabra danesa con la que se indica toda una filosofía de vida que gira entorno a la felicidad en las pequeñas cosas, esos placeres cotidianos, que rebosan de calor… Sigue leyendo

‘Esplore’, viaje alrededor de la gastronomía española 100% accesible

Este nuevo espacio de descubrimiento dedicado al gusto viene de la mano de Ilunion – un grupo de empresas que mantiene el equilibrio entre sus valores sociales y económicos, y comprometidas con la… Sigue leyendo

De brunch en ‘Zitty’, el loft neoyorquino de Madrid

(este local ha cerrado) Hace tiempo que nos apuntamos a la moda del brunch. Aunque tenga sus detractores, por ser ‘demasiado moderno’, a nosotros nos sigue pareciendo la solución ideal para esos días… Sigue leyendo

‘Cachivache’, revolucionando el concepto de taberna

Colorista y con el aspecto de almacén – haciendo honor a su nombre -, esta taberna del siglo XXI ofrece una cocina sencilla, de calidad, sin estridencias y siempre sujeta a la temporada.… Sigue leyendo

‘Zahara de Osborne’, la niña bonita de Plaza Santa Ana

Este rincón de Madrid es uno de nuestros favoritos de la ciudad y celebramos que por fin cuenta con una propuesta gastronómica a su altura: de calidad y honesta y con un precio… Sigue leyendo

‘Levél Veggie Bistro’, el vegano del Retiro

Hace tiempo que la cocina vegana y crudivegana han dejado de ser una opción para raritos. Cuidarse, comer sano y de forma responsable, y la slow life son tendencia. Tanto es así que… Sigue leyendo