Publicación de la categoría: Lifestyle

Madrid ya tiene su primer ‘FaberCafé’  

¿Te imaginas un lugar donde puedes tomar un café y un pintxo, a la vez que usas una impresora 3D y una cortadora láser? Ese lugar existe, se encuentra en La Latina y… Sigue leyendo

‘Crepes & Waffles’, tentador y sano a partes iguales  

¿Buscas un sitio agradable en el centro de Madrid, dónde poder comer algo rápido pero, al mismo tiempo, saludable y sabroso y con un toque personal? Crepes & Waffles es tu lugar. Situado… Sigue leyendo

Las célebres hamburguesas de BACOA Barcelona aterrizan en Madrid   

El concepto BACOA nace en 2010 cuando tres socios, un australiano, una española y un austriaco, se unieron para crear lo que hoy muchos consideran una referencia en hamburguesas gourmet en Barcelona. Little… Sigue leyendo

‘La Raquetista’, pequeña pero matona

La Raquetista (C/ Doctor Castelo, 19) es una pequeña taberna emplazada a doscientos metros del parque El Retiro, en una de las zonas más cotizadas de Madrid por los amantes de los sabores… Sigue leyendo

‘Julieta Bistró’, el ítalo-español de La Latina

Julieta Bistró (C/ Toledo, 51) es un restaurante de corte informal en que se combinan los sabores de la cocina italiana, sobre todo la del Sur, con los de la tradición culinaria española… Sigue leyendo

‘La Casa Tomada’, street food venezolana en tamaño XXL  

La Casa Tomada (C/ San Lorenzo, 9) nace de la idea de dos hermanos de unir gastronomía, arte (acoge muestras temporales) y literatura (en un ‘espacio secreto’ sin wi-fi se pone a disposición… Sigue leyendo

Hamburguesa Nostra, pionero en ‘fast good’ hecho en España   

En plena fiebre de las hamburguesas gourmet, nos hemos acercado al restaurante de Hamburguesa Nostra (Paseo de la Castellana, 257), uno de los grupos más longevos del sector, fuertemente comprometido con la difusión… Sigue leyendo

‘Montes de Galicia’, un clásico que se reinventa

¿Qué pasaría si un buen día el restaurante de tu barrio – ese con los pinchos expuestos en la barra- se convirtiera en un local moderno y actual? ¿Te alegrarías? ¿Te molestaría? Según… Sigue leyendo

‘Tuk Tuk’, un asiático asiático

La historia de Tuk Tuk comienza hace un año, en un modesto local de Chamberí (C/Cardenal Cisneros, 6) con apenas espacio para 20 comensales. Tal ha sido el éxito de su auténtica street… Sigue leyendo

‘Clandestino Burger’, desde Argentina con pasión

O mejor dicho, con una obsesión: las patatas fritas caseras. La receta pertenece nada más y nada que al famoso chef americano Anthony Bourdain, con quien había trabajado, Pierre, uno de los fundadores… Sigue leyendo