Publicación de la categoría: Lifestyle

‘La Vaquería Montañesa’: de Madrid al mundo

Un nombre y una localización con historia, alimentos de producción ecológica, un pequeño ultramarinos en el interior y una amplia carta que contempla 60 recetas de todo el mundo donde se fusionan tradición… Sigue leyendo

El afternoon tea llega a Madrid de la mano de ‘Tatel’

Esa costumbre tan londinense de tomar el té, acompañado de champagne y delicias dulces y saladas, por fin ha llegado a Madrid y podemos disfrutarla en Tatel (Paseo de la Castellana, 36), de… Sigue leyendo

‘Ornella’, una trattoria del siglo XXI

Este nuevo restaurante italiano del barrio de Salamanca (C/ Velázquez, 18) ofrece la carta de una pizzeria tradicional en un entorno moderno, decorado por el estudio de interiorismo Blume Studio. La propuesta gastronómica… Sigue leyendo

Ya huele a trufa en ‘La Trastienda Tapas’

Este gastrobar del Mercado de San Antón nos tiene acostumbrados a renovar su carta cada trimestre, apostando así por los productos frescos de temporada. Y los meses de febrero y marzo están marcados… Sigue leyendo

‘Cinco Jotas’ de Puigcerdá: Viaje al corazón de Jabugo por los cinco sentidos

A la espera de conocer el nuevo Cinco Jotas de Plaza Santa Ana (de próxima apertura), nos hemos acercado a saborear las novedades del establecimiento del grupo Osborne en el Callejón de Puigcerdá,… Sigue leyendo

‘El Café de la Ópera’, para amantes del cocido y de la lírica   

Hoy te desvelamos un lugar donde poder disfrutar de un buen cocido madrileño, todos los días al mediodía, que además acoge cenas con espectáculo lírico, los viernes y sábados por la noche: El… Sigue leyendo

La Era, cocina de ayer y de hoy en Plaza de Castilla

La Era se define como un restaurante especializado en rescatar los sabores de la cultura gastronómica española,  actualizándolos con técnicas de alta cocina. Y hasta aquí, podríamos decir que su chef, Juan Carlos… Sigue leyendo

‘Pura Vaca’: carne en estado puro, del prado al plato   

Pura Vaca (C/ Gravina, 6) es un homenaje total a la vaca, de la carta a la decoración. Las cabezas de vaca que visten las paredes dejan lugar a muy pocas dudas sobre… Sigue leyendo

Madrid ya tiene su primer ‘FaberCafé’  

¿Te imaginas un lugar donde puedes tomar un café y un pintxo, a la vez que usas una impresora 3D y una cortadora láser? Ese lugar existe, se encuentra en La Latina y… Sigue leyendo

‘Crepes & Waffles’, tentador y sano a partes iguales  

¿Buscas un sitio agradable en el centro de Madrid, dónde poder comer algo rápido pero, al mismo tiempo, saludable y sabroso y con un toque personal? Crepes & Waffles es tu lugar. Situado… Sigue leyendo