‘Déjate besar’ por el Dios Baco
Déjate besar es, desde hace más de 15 años, una de las primeras opciones para trasnochar en los alrededores del Paseo de la Castellana. Debe ser por su cuidada puesta en escena, el ambiente desinhibido y colorista o la música reconocida y reconocible, sin ser comercial, que huye de la moda que impone la radiofonía. Y desde hoy en adelante es la primera opción para todos aquellos que queramos seguir tomando vino, también después de cenar.
La que en Londres, París, Nueva York o Berlín es una tendencia consolidada desde hace años, es una novedad absoluta en Madrid. El club de Hermanos Béquer 10 ha diseñado una cuidada carta de vinos por copas con representación de muchas de las denominaciones de origen españolas y alguna intencional, con especial atención al champagne. Y los que somos amante de la bebida de Baco nos alegramos mucho.
Por lo que respecta la carta de espirituosos, disponen de 300 referencias que incluyen tanto las marcas de siempre como lo más innovador del mercado, como el mejor Malta escocés. Como era de prever, cuenta con una amplia gama de ginebras y tónicas botánicas. Mojitos de granada, coco o frutos rojos, daikiris de fruta de la pasión, plátano o melocotón, margaritas de fresa y mango o el nuevo Bellini Frozen con champagne y lambrusco destacan como algunos de los cócteles diferentes de la casa.
Sus DJs, Ricardo y Jesús, con más de 20 años de experiencia a las espaldas, pinchan los temas de ayer y de mañana. Desde los clásicos – como The Rolling Stones, Queen, Van Morrison o Depeche Mode – hasta los grupos actuales – como Frank Ferdinand o The Strokes -, pasando por el techno, el electropop y cómo no, lo último de lo último.
Además de su banda sonora propia, destacan sus fiestas temáticas, como “Galaxia Dadalíssimo”,
un nuevo concepto de evento nocturno abierto a la participación e inspirado en el surrealista universo de Dalí que incluye un taller de pintura en directo y diferentes performances en las que los personajes y escenarios de los cuadros salen del lienzo. Por su parte, “Tribus Urbanas 21” es un encuentro entre culturas que aúna la música y la estética de heavys, raperos, pijos o Hipster por primera vez en un mismo escenario, mientras que, “La Fiesta del Pijama” llega con guerra de almohadas incluida, como tiene que ser.
Déjate besar abre de lunes a miércoles de 23 a 3.30 horas; de jueves a sábado de 23 a 6 horas; y cierra los domingos.
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