‘Cambridge Soho Club’, como en Londres pero en Madrid

Abierto desde noviembre de 2014, en plena Plaza de España (Plaza de España, 6, Segunda Planta), Cambridge Soho Club era uno de los secretos mejor guardados de la capital, hasta el día de nuestra visita.

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Ideal tanto para desayunos y meriendas (con gran variedad de repostería casera, bizcochos y cafés e infusiones) como para comidas, cenas y afterwork (que pueden prolongarse hasta las 2 de la madrugada), Cambridge Soho Club es un local enorme abierto a todo tipo de posibilidades.

Presentaciones de libros o discos, reuniones de empresa, celebraciones de eventos privados (disponen a menudo de monitores para niños), Noches de Jazz, Ópera y hasta conciertos improvisados de piano es todo lo que puede tener cabida en este club de aires british, que cuenta además, con unas bonitas vistas sobre Plaza de España.

Sofás chester, lámparas de decoración industrial, sillas de autor… Una auténtica joya de la decoración en la que la buena gastronomía también tiene su papel protagonista. Su restaurante, El Suquet, está dirigido por el chef Albert Vidal Belda, con una amplia carrera internacional en Londres y Arabia Saudí, así como nacional. En Barcelona trabajó con Sergi Arola en el hotel Arts y en San Sebastián cocinó codo con codo con Andoni Luis Aduriz, en el restaurante Mugaritz.

El Suquet ofrece a diario un completo menú con hasta 7 platos a elegir, una carta con más de 60 platos nacionales e internacionales y una bodega muy variada. Aunque el plato fuerte de este rincón british en pleno Madrid es el menú Calcots, con salsa romesco (en temporada), que sale de los fogones de Albert Vidal acompañado de una deliciosa parrillada de carne.

Abierto de 8.30 horas de la mañana a 2 de la madrugada, de lunes a sábado, Cambridge Soho Club tiene todas las premisas para convertirse en el place to be de actores, actrices, escritores, cantantes y artistas de todo tipo. Alex de la Iglesias y Pedro Almodóvar, entre otros, se han dejado caer por allí. Para estar al día de sus eventos, te recomendamos visitar su página de Facebook.

Lo que menos nos ha convencido de ese club inglés es su carta de cervezas. Sólo tienen Mahou.

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