‘Santa Fe’, el nuevo argentino de Chamberí
Situado en pleno barrio de Chamberí (C/ Amador de los Ríos, 1), este restaurante argentino, con guiños a otras gastronomías, como la mediterránea, lleva muy pocos meses en la ciudad. Sus puntos fuertes: una decoración cálida; un privé y una zona para eventos o cenas de grupo; unas propuestas atractivas y asequibles, desde el desayuno hasta el afterwork pasando por el menú del mediodía; y cómo no, la auténtica parrilla argentina, visible desde una cristalera que se encuentra en el comedor.
Con una decoración industrial, en la que prevalecen la madera y el ladrillo visto, Santa Fe es un establecimiento de aires neoyorquinos. Sus creadores, Juan Gudiño y Carlos Sáenz, ambos argentinos de nacimiento, han querido hacer de él un lugar de encuentro para todo amante de la comida (del desayuno a la cena), la bebida (el precio de las copas no supera los 6,50 euros) y las reuniones de negocios o entre amigos (disponen de un privé y una zona lounge).
Sus desayunos – de lunes a sábado – de café con tostada (2,50 euros), con bollería (2,70 euros), con bollería y zumo (3,80 euros) o con bocadillo (3,50 euros) representan una muy buena opción para los que vivís o trabajáis por esta zona. Y si vais con mucha prisa, disponen del servicio para llevar.
Sus menús del día también son muy atractivos. Podéis optar por el menú del día clásico (12,95 euros: 5 primeros y 5 segundos a elegir, bebida y postre); el de asado de tira (12,50 euros: asado, patatas fritas o asadas, ensalada de rúcula y parmesano, bebida y postre); el de pizza a la parrilla (10,50 euros: pizza, bebida y postre); o el de hamburguesa (12,50 euros: hamburguesa, patatas fritas o asadas o ensalada, bebida y postre).
Os recomendamos probar la mousse de chocolate y si sois adictos a los alfajores, éste es el lugar donde podéis apaciguar vuestra adicción.
Pero sin duda, el plato fuerte de Santa Fe es su lounge, una zona privada, para todo tipo de eventos, un concepto abierto para cenas, fiestas, presentaciones de libros, películas, conciertos… Además, si organizáis una cena de grupo, podéis cenar a la carta, no necesitáis cerrar el menú previamente.
En Santa Fe se celebran también los aperitivos de Heineken, a lo largo del año.
Fotos de Bárbara Ferrer
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